Aktuelt

Fra jord til bord på MAD Foodcamp

 

Mange forskellige organiske restprodukter kan genanvendes som kompost, hvilket blev synliggjort på mad-festivalen MAD Foodcamp. KomTeks komposttyper, fremstillet på forskellige restprodukter, og selve restprodukterne blev fremvist på festivalen. Her kunne deltagerne gætte hvilket restprodukt, der var råvare til de forskellige komposttyper.

 

MAD Foodcamp blev afholdt d. 27-28. august 2011 og gav foruden konkurrence i komposttyper også mulighed for at møde grønsags- og frugtavlere, fødevareproducenter, videnskabsfolk og en masse kokke med noget på hjerte og smagsprøver.  

 

 

 

 
 


 
 


 



Tilbage